Dacă nu ştii cum se potrivesc vinul cu mâncarea, lasă deoparte paharul de bere şi nu dispera - e mai uşor decât ţi-ai închipuit, în ciuda aparentei complexităţi a combinaţiilor.

Combinaţia de succes este realizată când vinul scoate în evidenţă un aspect al mâncării, iar mâncarea subliniază o calitate a vinului. Precum orice în viaţă, asta se obţine cu respect de ambele părţi, dublat de curiozitate, cu răbdare dublată de un dram de ambiţie, cu pasiune uşor temperată de moderaţie şi cu experienţa dobândită prin multă practică!

Suntem toţi familiarizaţi cu regulile de aur ale servirii vinurilor, precum "carne albă cu vin alb, carne roşie cu vin roşu", sau "vin alb înainte de vin roşu" şi tot aşa. Dar ne-am gândit vreodată de ce? De ce au vinul şi mâncarea gusturile pe care le au şi de ce sunt atât de variate aceste gusturi?

Când vei înţelege de ce vinul şi mâncarea au gusturile pe care le au, vei înţelege cum apărut regulile clasice de combinare, ceea ce îţi va da încredere să le adaptezi în mod inteligent la personalitatea ta. Iată secretul: potrivirea se face între aroma dominantă a mâncării (aflată, de obicei, în sos) şi varietatea de strugure care domină aroma vinului. Ingredient de bază cu ingredient de bază (abia pe urmă iei în considerare alte aspecte).

Această carte vă furnizează o listă cuprinzătoare de feluri de mâncare şi vinuri, cu explicaţia de ce au respectivul gust şi, prin urmare, dacă se potrivesc sau nu.

Pe lângă lista cu diferite feluri de mâncare, vi se vor tot felul de alte explicaţii, pornind de la detaliu, până la general. Este logic, de îndată ce pornim de la arome anume, apoi trecem la grupurile lor şi la feluri de mâncare.

Mai mult, veti afla de ce anumite combinatii merg, altele nu, cum s-au dezvoltat combinaţiile de bază, cum să variaţi pe tema gustului, fără să ajungeţi la rezultate dezastruoase.



ISBN: 9786065131286
Editura: HOUSE OF GUIDES
An apartie: 2010
Pagini: 184
Format: 235 x 165 mm
Pret : N/A
- comanda cartea -

În sfârşit! Un ghid cuprinzător pentru o sarcină fără griji!

Aducerea pe lume a unui copil este unul dintre momentele definitorii ale vieţii. Este un timp al minunării şi al fericirii, al destinderii şi al plăcerii de a deveni din nou capabilă să dormi pe spate şi să uiţi de arsuri.

Dar, fără nicio îndoială, sentimentul de a fi însărcinată poate fi copleşitor. Sunt atât de multe lucruri de învăţat şi pentru care trebuie să te pregăteşti, iar nenumăratele schimbări bizare pe care corpul le suferă le pot face pe unele femei să creadă că ceva, în mod sigur, nu e în ordine. Cum pot fi normale toate aceste urinări, palpitaţii, scurgeri, inflamaţii hemoroidale, insomnii, atitudini morocănoase şi balonări? Ei bine, ele sunt normale.

În cazul femeilor care vor să facă totul "ca la carte" pentru bebeluşii lor, să trudească pentru fiecare ultim detaliu şi să nu lase nicio măsură de pregătire neefectuată la timp, sarcina poate să pară ca un examen fundamental pe care-l dai acasă, la care nu se acceptă nicio notă mai mică de 10. Crede-ne, în momentul în care vei ţine în braţe acel bebeluş, te vei simţi la fel de informată ca medicul rezident care ţi-a făcut examenul pelvian.

Din fericire, sarcina se desfăşoară ca un luping executat pe pilot automat: bebeluşul este creat de la început până la sfârşit şi apoi, atunci când este gata, este trimis în lume. Practic, nu trebuie să faci nimic pentru a asambla bebeluşul. Nu trebuie să-ţi baţi capul cu întrebări de genul: "Cum să construiesc un ochi?" sau: "Oare construiesc un sistem ventricular excelent, din toate punctele de vedere?" sau: "Va şti colul meu uterin să se contracte zece centimetri după ce bebeluşul s-a născut?". Indiferent dacă tu te-ai interesat de fiecare risc posibil pe care-l prezintă o sarcină sau dacă ai abordat problema cu o ignoranţă desăvârşită, după 40 de săptămâni de gestaţie (în mod obişnuit), bebeluşul se va naşte.



ISBN: 9786065131002
Editura: HOUSE OF GUIDES
An apartie: 2009
Pagini: 224
Format: 127 x178 mm
Pret : N/A
- comanda cartea -

Logica sufera de un mare viciu logic: ea crede ca insasi realitatea e de natura logica. Daca intalneste ceva ce nu se poate intelege in chip logic, ea va sustine ca acest ceva nu exista, ci e numai aparenta...
Lucian Blaga





O parte de carte

"O carte este singurul loc in care poti examina un gand plapand fara sa il distrugi, sau poti explora o idee controversata fara sa iti fie teama ca iti va exploda in fata - unul din cele cateva refugii unde mintea unui om poate avea parte atat de provocare, cat si de intimitate."
Charles Langbridge Morgan

Plecand de la aceste idei am dorit sa ne reinventam asa incat sa va putem oferi atat provocarea cat si intimitatea necesare unui act cultural.

Noile directii de evolutie ne vor permite ca pe langa platforma traditionala de comercializare a cartii fizice sa integram dimensiunea sociala a internetului in sprijinul iubitorilor cartii, sa aducem in atentia utilizatorilor noile formate si suporturi de carti, sa oferim un set complet de instrumente pentru publicare de carte si pentru comercializare de carte.

Ii asteptam alaturi de noi, in consolidarea acestei platforme, pe cei care cred in viitorul cartii - in orice format ar fi aceasta, pe cei care scriu si vor sa publice, pe toti cei care si-au facut din carte o profesie (autori, editori, librari, anticari).

Echipa Biblios.ro

 Cele mai vandute carti - ultima luna

Ambigua

Pret de la: 25 RON
ISBN: 10 973-616-077-7
An aparitie: 2006   Pagini: 538  

CANCER SI LEUCEMIE

Pret de la: 21 RON
Autor: Rudolf Breuss
ISBN: 978-973-8454-09-5
An aparitie: 2011   Pagini: 128   Format: 13x20

In lumina lui Hristos, Viata si invatatura Sf. Simeon Noul Teolog

Pret de la: 15 RON
ISBN: 973-9332-94-9
An aparitie: 2005   Pagini: 434   Format: 3 x 15 x 21 cm