Bucatariile lumii - 60 de feluri principale

Aceasta carte iti propune o adevarata calatorie, plina de gust si de culoare, prin bucatariile a 24 de tari. Astfel, vei descoperi 60 de retete de feluri principale, frumos ilustrate, care te vor seduce si te vor ademeni in aventura unui adevarat voiaj.

Italia, cu cele mai numeroase retete, este reprezentata de nelipsitele spaghete si ravioli. Tot in stil italian vei putea savura "rosii umplute cu macaroane" si "orez cu scoici si parmezan". Spania te indeamna sa gusti din "paella" si "ton catalan", Ungaria – "gulas de vitel", iar Rusia – "solianka de peste". In Japonia te bucuri de "sushi", in India de "curry cu legume" si "muschiulet de porc tandoori", iar in China vei savura "fidea de orez cu creveti si legume". S.U.A. iti propune "coaste de porc fripte cu porumb", Mexic – "chili cu carne", iar Brazilia – "churrasco cu patru feluri de carne".

Ramane sa descoperi retetele din Irlanda, Norvegia, Turcia, Maroc, Algeria, Tahiti, Australia… Calatorie savuroasa!

Cartea de bucate a copiilor - Bucataria franceza

Descopera secretele bucatariei franceze! Gasesti retete rapide si usor de preparat, din care vei afla cum sa faci omlete si clatite frantuzesti, dar si delicioase deserturi, precum spuma de ciocolata si tarta cu cirese.

Cartea prezinta pentru micii bucatari 15 retete care fac sa iti lase gura apa, desi sunt usor de preparat. Fiecare reteta este clar explicata, ilustrata pas cu pas, ingredientele si ustensilele fiind si ele indicate in casete speciale.

Diabetul la adulti si copii

Stiati ca:
� La fiecare 30 de secunde, undeva pe glob, un picior este amputat din cauza diabetului?
� In fiecare minut, diabetul si consecintele lui produc 7 decese pe glob?
� In tarile industrializate, diabetul este principala cauza a pierderii vederii si a insuficientei renale terminale?
� Diabetul de tip 2 nu este produs de dulciuri, ci de grasimi? � Persoanele cu greutate normala se imbolnavesc foarte rar de diabet de tip 2?
� Pe glob, aproape 200 de milioane de persoane sufera de diabet, iar peste 20 de ani vor fi 400 de milioane?
� Un stil de viata sanatos poate reduce riscul diabetului de tip 2 cu 80-90%?
Daca intelegerea este slujnica convingerii, atunci elucidarea mecanismelor fundamentale poate ajuta la acceptarea si aplicarea masurilor necesare pentru a preveni, a intarzia aparitia complicatiilor si a combate diabetul. Prin bogatia informatiilor fundamentale stiintific, lucrarea de fata este utila, in egala masura, atat celor care vor sa evite diabetul, cat si celor care cauta mijloacele cele mai eficiente de a-l trata.