Cancerul mamar

Cartea "Cancerul mamar si stilul de viata" poate fi considerata pe buna dreptate un adevarat ghid de prevenire a complicatiilor generate de aceasta boala. Cum poti trai sanatoasa si cum poti preveni si in dreptul tau aparitia cancerului mamar sunt intrebari carora le poti da un raspuns citind, aceasta carte.

LUCRURI MARUNTE, REZULTATE MARETE

Viata nu este o serie de reactii entuziaste la evenimente majore sau circumstante traumatizante. Este o serie nesfarsita de lucruri minore care determina in ultima instanta ceea ce stim, intuitia, fericirea si soarta noastra.

In fiecare zi, lucrurile marunte pe care le facem sau le spunem ii afecteaza pe cei din jurul nostru. Nimeni nu traieste dincolo de societate. Prin urmare, actiunile noastre ii afecteaza pe altii. Felul in care ne imbracam, vorbim sau ne purtam determina modul in care semenii ne vor percepe. Daca neglijam importanta lucrurilor marunte, consecintele vor fi cu siguranta marete. Constant si necontenit, manifestam o influenta asupra familiilor, rudelor, vecinilor, colegilor de serviciu si comunitatilor noastre prin ceea ce facem sau nu.

Aceasta carte dezvaluie teoria "lucrurilor marunte" prin identificarea partilor sale componente, punandu-le sub semnul intrebarii, oferind nenumarate exemple extrase din vietile oamenilor cunoscuti noua tuturor, dar si din ale unor anonimi. Scopul cartii este acela de a ajuta inca de la prima lectura, dar mai ales de a fi recitita ori de cate ori apar probleme noi si descurajarea tinde sa puna stapanire pe noi.

Cartea de bucate a Centrului Lifestyle Herghelia

De ce o carte de bucate de la Herghelia? Credem ca merita sa scrii o carte cand ai in spate ani grei de experienta in domeniul pe care urmeaza sa-l abordezi in ea, atunci cand ai de spus ceva ce nu a fost artificial plasmuit intr-un birou, scriind carti doar din alte carti, ci este rodul multor ani de practica si pionierat dificil. Credem ca merita sa scrii o carte de bucate atunci cand stii din experienta ca aceste retete si meniurile vegetariene din ea au ajutat, la Herghelia si dincolo de ea, zeci de mii de oameni si iata, acum, prin raspandirea acestor cunostinte in forma tiparita, alte zeci de mii de oameni vor fi orientati sa traiasca mai bine, sa fie mai sanatosi si, de ce nu, mai fericiti. O carte care se bazeaza pe experienta medicilor, nutritionistilor si a personalului din bucataria Centrului Lifestyle Herghelia, care au deservit in ultimii 13 ani peste 10.000 de pacienti. Experienta celor peste 12.000 de mese servite pacientilor care ne-au calcat pragul se traduce in paginile acestei carti de bucatarie vegetariana. Retetele pregatite de-a lungul anilor au contribuit din plin la rezultatele exceptionale obtinute in cadrul programului nostru. Am fost abordati de-a lungul anilor de pacienti de la Herghelia, dar si de multi altii care ar fi dorit sa adopte o dieta ideala, care s-a dovedit a fi eficienta in obezitate, diabet, ateroscleroza, hipertensiune sau in preventia cancerului. Ne-au intrebat: Aveti o carte de bucatarie terapeutica vegetariana? De ce nu scoateti o astfel de carte, cu experienta pe care o aveti si cu retetele delicioase pe care le folositi de atatia ani? A sosit momentul sa dam curs respectivelor cereri prin acest prim volum cu retete de la Herghelia. A sosit momentul ca si cei care nu au venit inca la Herghelia sa poata beneficia de informatiile si rezultatele aplicarii unei diete total vegetariene echilibrate. CUPRINS: Prefata Introducere Capitolul 1 - Raspunsuri la intrebarile: pentru cine a fost scrisa cartea de bucate vegetariene - care este semnificatia simbolurilor - de ce sunt recomandari numai pentru bolnavii cardiovasculari, diabetici si obezi - doua variante de diete vegetariene - de ce o carte de bucatarie cu retete exclusiv bazate pe alimente de origine vegetala Capitolul 2 - Mecanisme comune in aparitia bolilor cardiovasculare, a obezitatii si diabetului (si a sindromului metabolic) si implicatiile practice pe linie de nutritie Capitolul 3 - Recomandarile nutritionale actuale ale forurilor stiintifice mondiale, atat pentru populatia sanatoasa, cat si pentru bolnavii cardiovasculari, obezi si diabetici Capitolul 4 - Statistici ale celor 13 ani de activitate de la Herghelia si studiul clinic randomizat, realizat in colaborare cu Universitatea Loma Linda, SUA Capitolul 5 - Principii simple de alcatuire a unui meniu vegetarian si recomandari nutritionale in functie de necesarul caloric Capitolul 6 - Un exemplu practic de meniu vegetarian pentru 11 zile Capitolul 7 - Ghid practic de tranzitie de la dieta omnivora la cea vegetariana Capitolul 8 - Posibile deficiente nutritionale legate de dieta total vegetariana (vegana), inadecvat planificata Capitolul 9 - Retete validate la Centrul Lifestyle Herghelia: 1. Micul dejun 2. Pateuri 3. Salate 4. Sosuri si Dressinguri 5. Aperitive 6. Supe si ciorbe 7. Felul doi, fel principal 8. Deserturi 9. Paine, patiserie si pizza 10. Condimente 11. Retete de baza Apendice - Ghid nutritional omnivor pentru populatia generala din Romania, prezentat de medicii Centrului Lifestyle Herghelia la Conferinta Nationala a Sectiunii de Cardiologie Preventiva a Societatii Romane de Cardiologie, Paltinis 2002 Apendice - Resurse pentru aprovizionarea cu alimente vegetariene - adresele unor firme din Romania care comercializeaza sau produc alimente vegetariene Apendice - Index de retete