Home >> Carti >> Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2002, vol. 2

Cartea "Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2002, vol. 2"

Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2002,  vol. 2
Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2002,  vol. 2

Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2002, vol. 2

în 2002, vol. 2

Referent ştiinţific: Dr. Marieta Vasilov

Consilier editorial: Prof.univ.dr.ing. Emanoil Bârsan



Prin cunoaşterea poluãrii chimice a alimentelor precum şi nivelele principalilor contaminaţi chimici din alimente se poate impune reducerea folosirii necontrolate a unor substanţe chimice şi se pot propune mãsuri de profilaxie primarã a unor îmbolnãviri, cancer în special.

Aceastã amplã lucrare cuprinde în paginile sale aspecte ale contaminãrii chimice a alimentelor din România, în anul 2002, cu nitraţi/nitriţi, metale...

Autor: Carmen Hura
ISBN: 973-8188–90-3/973-8188-91-1
Editura: CERMI
An apartie: 2003
Pagini: 264
Format: Academic, 24cm
Pret : N/A
Descriere

Referent ştiinţific: Dr. Marieta Vasilov

Consilier editorial: Prof.univ.dr.ing. Emanoil Bârsan



Prin cunoaşterea poluãrii chimice a alimentelor precum şi nivelele principalilor contaminaţi chimici din alimente se poate impune reducerea folosirii necontrolate a unor substanţe chimice şi se pot propune mãsuri de profilaxie primarã a unor îmbolnãviri, cancer în special.

Aceastã amplã lucrare cuprinde în paginile sale aspecte ale contaminãrii chimice a alimentelor din România, în anul 2002, cu nitraţi/nitriţi, metale grele şi reziduuri de pesticide organoclorurate, aflatoxine, structuratã în şapte capitole.

Primul capitol prezintã aspecte generale privind contaminarea chimicã a alimentelor precum şi me

Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2002, vol. 2  

Referent ştiinţific: Dr. Marieta Vasilov

Consilier editorial: Prof.univ.dr.ing. Emanoil Bârsan



Prin cunoaşterea poluãrii chimice a alimentelor precum şi nivelele principalilor contaminaţi chimici din alimente se poate impune reducerea folosirii necontrolate a unor substanţe chimice şi se pot propune mãsuri de profilaxie primarã a unor îmbolnãviri, cancer în special.

Aceastã amplã lucrare cuprinde în paginile sale aspecte ale contaminãrii chimice a alimentelor din România, în anul 2002, cu nitraţi/nitriţi, metale grele şi reziduuri de pesticide organoclorurate, aflatoxine, structuratã în şapte capitole.

Primul capitol prezintã aspecte generale privind contaminarea chimicã a alimentelor precum şi metodologia unicã de lucru care a stat la baza acestei monitorizãri a poluãrii chimice a alimentelor şi concentraţiile maxime admise în alimente, de nitraţi/nitriţi, metale grele, pesticide, aflatoxine.

În capitolul doi sunt prezentaţi principalii contaminanţi chimici din produsele alimentare analizate, în anul 2002, în judeţele care au participat la acest studiu, iar în capitolele urmãtoare sunt prezentate aspecte comparative ale rezultatelor obţinute în cele patru zone ale României cu nitraţi/nitriţi (capitolul 3), metale grele (capitolul 4), reziduuri de pesticide organoclorurate (capitolul 5) şi aflatoxine (capitolul 6).

Sinteza naţionalã se încheie cu concluzii generale evidenţiate în capitolul 7 precum şi cu o bibliografie selectivã.

- mai multe detalii -

Pentru moment cartea nu este disponibila. Va rugam reveniti pentru a-i verifica disponibilitatea iar pana atunci va recomandam cartile din tabul alaturat.

Nu uitati sa consultati si sectiunea de carti electronice (eBooks - de pe cele mai populare siteuri) de mai jos!

Aspecte privind evaluarea durabilitatii betonului armat

Pret de la: 25 RON
ISBN: 978-973-667-383-2
Editura: CERMI
An aparitie: 2010   Pagini: 200   Format: 17x24 cm.

Automobilul

Pret de la: 39.9 RON
ISBN: 973-675-127-9
Pagini: 64   Format: 320x240mm

Biofizica si imagistica medicala

Pret de la: 25 RON
ISBN: 978-973-667-402-0
Editura: CERMI
An aparitie: 2011   Pagini: 146   Format: 21x29,7

BOLILE PARAZITARE ALE FICATULUI LA ANIMALE

Pret de la: 19 RON
ISBN: 973-8278-23-6
Editura: Editura ALFA
Pagini: 150   Format: Academic
Categorie: Stiintifice , Stiintifice

CAMPUL ELECTRIC INTENS, FACTOR ECOLOGIC IN METALURGIA FIERULUI

Pret de la: 22 RON
ISBN: 973-9425-61-5
Editura: EMIA
Pagini: 250   Format: B5

Carte de test

Pret de la: 32 RON
ISBN: test
Editura: CERMI
An aparitie: 2007   Pagini: 100  
Categorie: Stiintifice , Stiintifice

Ce sunt si cum se calculeaza sansele

Pret de la: 75 RON
ISBN: 9789738866256
Editura: INFAROM
An aparitie: 2008   Pagini: 300   Format: 6 x 9 inci

Chemical contaminants in food and human body

Pret de la: 12 RON
Autor: Carmen Hura
ISBN: 973-8188-01-6
Editura: CERMI
An aparitie: 2002   Pagini: 130   Format: Academic

Contaminanţi chimici în produse alimentare, 1980- 2000

Pret de la: 25 RON
Autor: Carmen Hura
ISBN: 973-8000-91-2
Editura: CERMI
An aparitie: 2001   Pagini: 268   Format: academic

Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2001, vol. 1

Autor: Carmen Hura
ISBN: 973-8188-19-9
Editura: CERMI
An aparitie: 2002   Pagini: 322   Format: Academic

Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2003, vol. 3

Pret de la: 20 RON
Autor: Carmen Hura
ISBN: 973-667-079-1
Editura: CERMI
An aparitie: 2004   Pagini: 235   Format: Academic

Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2004, vol. 4

Pret de la: 15 RON
Autor: Carmen Hura
ISBN: 973–667-142-9
Editura: CERMI
An aparitie: 2004   Pagini: 163   Format: Academic
Scrie recenzia sau spune-ne opiniile tale despre 'Contaminarea chimicã a alimentelor în România, în 2002, vol. 2'.
Cu ce ai ramas citind aceasta carte?

Carti electronice - eBooks
Cartea pe care o cauti
Partenerul saptamanii
Editura Adantis a aparut in lumea editoriala romaneasca din dorinta de a aduce iubitorilor de carte titluri noi si captivante care sa-i ajute sa-si descopere adevarata personalitate, cea de dincolo de barierele impuse de societatea actuala, si sa traiasca in armonie, intr-o lume mai buna.
Recomandari

Bucharest City Guide

Pret de la: 34.5 RON
ISBN: House of Guides 17
Editura: HOUSE OF GUIDES
An aparitie: 2008   Pagini: 192   Format: 115 x 210 mm
Categorie: Manuscrise , Manuscrise

ABC-ul ingrijirii plantelor - etapa cu etapa, operatiunile care va asigura reusita

Pret de la: 31 RON
Autor: Marie Claire
ISBN: House of Guides 54
Editura: HOUSE OF GUIDES
An aparitie: 2008   Pagini: 128   Format: 165x235 mm
Categorie: Manuscrise , Manuscrise

INVATA SA FACI BANI

Pret de la: 38 RON
ISBN: Amaltea 184
Editura: AMALTEA

Mai bine doi

Pret de la: 12 RON
Autor: George Uba
ISBN: V&S 115
An aparitie: 2010   Pagini: 144   Format: N/A; 150 g
Categorie: Manuscrise , Manuscrise

Ghidul dulciurilor de casa

Pret de la: 36.5 RON
ISBN: House of Guides 38
Editura: HOUSE OF GUIDES
An aparitie: 2008   Pagini: 304   Format: 165 x 235 mm
Categorie: Manuscrise , Manuscrise

Newsletterul Legislatie Fiscala Non-Stop

Pret de la: 348.42 RON
Autor: Colectiv RS
ISBN: 1843-1747
Editura: RENTROP&STRATON
An aparitie: 2011   Format: newsletter electronic