Puterea curativa a vinului

Este străveche tradiţia care atribuie vinului puternice acţiuni terapeutice. Şi, aşa cum se întâmplă deseori, ştiinţa modernă confirmă intuiţiile medicinii populare. Medici, farmacologi şi dieteticieni au identificat acele substanţe, prezente în vin, care au o importantă acţiune de prevenire şi tratare. Puterea curativă a vinului oferă cititorilor săi reţetele celor mai cunoscute şi eficiente vinuri medicinale, sugerează ce vinuri trebuie consumate pentru prevenirea şi tratarea a numeroase disfuncţii, şi, nu în ultimul rând, propune o serie de preparate pentru frumuseţea corpului, fireşte tot pe bază de vin.

Despre autor:
Giuseppe Sicheri - licentiat in Stiinte Biologice si in Stiinte Agrare, docent in Chimie viticola si enologica. Este presedinte al Comisiei de Testare a Vinurilor DOC si DOCG pentru provincia Vercelli, Sommelier onorific, Maestru degustator de vinuri (ONAV). I-a fost acordat premiul OIV (Office International de la Vigne e du vin) la Paris, in 1989 si Premiul National Ottavi, Casale Monferrato (AT), in 1997.

Expert in analize senzoriale, colaboreaza la diferite reviste importante de enologie; a scris numeroase volume asupra acestui subiect, printre care enumeram: Vinul si sanatatea, Viata si vinul, Imbutelierea si conservarea vinului, Vinul: 100 de intrebari si 100 de raspunsuri, Dictionar enologic in sase limbi, Chimia fermentatiei, Vinul spumant, Istoria vitei si a vinului, Soiurile de vin cele mai raspandite in Italia, Cartea completa a vinului, Vinurile lumii.

DE CE FAC OAMENII INTELIGENTI LUCRURI PROSTESTI CU BANII

Pentru mulţi dintre noi, planificarea propriului viitor financiar este plină de capcane la fiecare cotitură. Motivul este simplu: atunci când vine vorba de bani nu suntem întotdeauna raţionali. Iata ca acum poti prelua, cu încredere, controlul asupra vieţii tale economice. Bert Whitehead, unul dintre cei mai buni consilieri financiari independenţi, îţi oferă toate informaţiile de care ai nevoie pentru a-ţi administra averea în mod inteligent, bazându-te pe cel mai puternic activ - tu însuţi.

Abordarea unică a lui Whitehead se concentrează în special asupra bunurilor imobiliare – lucrurile despre care oamenii cred că reprezintă investiţia lor cea mai de preţ. Autorul îţi dă exemple concrete pentru a te descurca pe cele mai alunecoase căi. Ce casă îţi poţi permite? Ar trebui să achiţi ipoteca integral? Când ar trebui s-o refinanţezi? Ce impact au investiţiile tale în bunuri imobiliare asupra restului de investiţii în acţiuni, obligaţiuni şi bani lichizi?

Cu ajutorul cărţii De ce fac oamenii inteligenţi lucruri prosteşti cu banii vei găsi calea spre dobândirea libertăţii în plan financiar şi vei reuşi: să-ţi examinezi personalitatea, calităţile şi slăbiciunile în plan financiar; să afli în ce stadiu de dezvoltare financiară te afli; să descoperi care sunt cele mai frecvente greşeli pe care le faci în privinţa administrării banilor. Vei invata, de asemenea, cum si de ce sa respecti cele cinci reguli fundamentale care stau la baza unei vieţi sănătoase din punct de vedere financiar - adică să economiseşti destul de mult, să ai suficiente lichidităţi, să-ţi faci o pensie privată, să-ţi cumperi casa potrivită şi să-ţi plăteşti toate datoriile de consum - si cum să-ţi structurezi portofoliul folosind cele trei categorii de active ale alocării funcţionale a activelor: activele care produc dobândă, bunurile imobiliare şi acţiunile.

60 de idei pentru amenajarea bucatariei

Bucataria este locul cel mai important al locuintei, indiferent daca este intr-o singura culoare sau in mai multe, foarte moderna sau retro, daca are sau nu si un loc pentru a servi masa.

Alegerea acelor 60 de aranjamente propuse nu este una oarecare: fiecare dintre ele ori se gaseste in casa unei personalitati ori poarta semnatura unui designer celebru.