Somelierul este considerat, în zilele noastre, un personaj emblematic în lumea enologică, căruia îi este încredinţată sarcina, nu tocmai simplă, de a recomanda asocierea celui mai potrivit vin pentru diferite mâncăruri.
Degustarea vinului nu este doar o artă, ci şi o adevărat...
Este străveche tradiţia care atribuie vinului puternice acţiuni terapeutice. Şi, aşa cum se întâmplă deseori, ştiinţa modernă confirmă intuiţiile medicinii populare. Medici, farmacologi şi dieteticieni au identificat acele substanţe, prezente în vin, care au o important...
Vinurile lumii este un ghid de cunoastere si recunoastere a peste 900 de vinuri din toata lumea, fiind prezentate, inclusiv in imagini, podgorii din aproape 50 de tari. In plus, acest ghid va ajuta sa intelegeti informatiile de pe etichetele sticlelor. Iar pentru a veni in sprijinul celor care vor sa stie cum sa aleaga un vin potrivit une...