Fiecare anotimp este ca un joc care ne supune pe toti unor provocari, pentru a trece la nivelul urmator. Daca suntem flexibili si suficient de inteligenti incat sa profitam de resursele pe care le ofera aceste anotimpuri, vom sti cum sa ne adaptam mai usor si cum sa facem fata la caldura excesiva a verii, la frigul extrem al iernii sau la...
Acest volum al seriei Anotimpuri Gastronomice aduce cititorilor 82 de reţete care imbina ingrediente specifice anotimpului rece. Desigur, autoarea nu s-a limitat la ce se gasea in piata iarna pe vremea bunicii, ci propune reţete care includ o multitudine de fructe si legume, existente gratie importurilor, dar si foarte necesare unei ali...
Brioşe cu legume, Ciorbă mexicană în bol de pâine, Mâncare din felii de varză, Ravioli cu legume, Budincă de vinete, Prăjitură cu cacao şi mere… peste 90 de reţete ovo-lacto-vegetariene sau strict vegetariene, numai bune de a fi savurate de către întreaga familie.
„Preparate vegetariene” nu este un volum uti...