Cartile autorului "Emil Radulescu"

In paginile acestei carti, autorul, raspunde obiectiilor aduse privind alimentatia exclusiv vegetariana, discuta problemele controversate si raspunde la unele intrebari in legatura cu stilul de viata sanatos.

Cea mai frecventa suferinta a femeilor care au depasit varsta de cincizeci de ani este osteoporoza, caracterizata prin diminuarea masei osoase, cu alterarea microarhitecturii tesutului osos, avand drept consecinta cresterea fragilitatii osoase si a susceptibilitatii la fracturi, in special la sold, antebrat si vertebre. Pana la aparitia f...

A consuma mai putine alimente cand exista abundenta de hrana ar trebui sa fie infinit mai usor decat a manca mai mult cand nu e nimic pe masa. Dar se pare ca nu e asa. Pe masura ce aburii si motoarele electrice au inlocuit efortul muscular al omului si abundenta de hrana s-a generalizat, omenirea a cunoscut schimbari nu numai in alimentat...