Cartea "Bucataria romaneasca de la 1841 pana astazi"
Cartea de faţă îşi doreşte a fi o călătorie prin toate zonele României, pentru a scoate la lumină gastronomia neaoşă românească, cu reţete străvechi, desprinse din caietele prăfuite ale bunicilor, pentru ca în final să încheie această incursiune cu delicioase reţete ale bucătăriei moderne, în care regăsim influenţele internaţionale. Pelerinajul culinar prin cele 8 zone ale ţării (Ardeal, Banat, Bucovina, Dobrogea, Maramureş, Moldova, Muntenia şi Oltenia) dezvăluie arta gătitului simplu, tradiţional, bazat pe recoltele pământului şi produsele obţinute cu muncă în propria gospodărie, dar meşteşugite cu farmec pitoresc, şi învăluite de misterul tradiţiilor vechi.
Volumul prezintă o bucătărie savuroasă, de cele mai multe ori cu aromă istorică, reunind reţete din toate
Bucataria romaneasca de la 1841 pana astazi
Cartea de faţă îşi doreşte a fi o călătorie prin toate zonele României, pentru a scoate la lumină gastronomia neaoşă românească, cu reţete străvechi, desprinse din caietele prăfuite ale bunicilor, pentru ca în final să încheie această incursiune cu delicioase reţete ale bucătăriei moderne, în care regăsim influenţele internaţionale. Pelerinajul culinar prin cele 8 zone ale ţării (Ardeal, Banat, Bucovina, Dobrogea, Maramureş, Moldova, Muntenia şi Oltenia) dezvăluie arta gătitului simplu, tradiţional, bazat pe recoltele pământului şi produsele obţinute cu muncă în propria gospodărie, dar meşteşugite cu farmec pitoresc, şi învăluite de misterul tradiţiilor vechi.
Volumul prezintă o bucătărie savuroasă, de cele mai multe ori cu aromă istorică, reunind reţete din toate colţurile ţării, structurate pe capitole în Aperitive şi Gustări, Supe, Ciorbe şi Borşuri, Feluri principale, Garnituri, Sosuri şi Deserturi, o carte care răspunde atât curiozităţii românilor, cât şi memoriei lor gustative.
Special pentru tine această a doua ediţie conţine reţete şi pentru alte sfere culinare ale bucătăriei româneşti. Te aşteaptă cele mai gustoase reţete de murături, zacuscă, gemuri şi dulceţuri care vor întregii experienţa acestei cărţi vândute deja în peste 25 000 de exemplare.
Editura LHR detalii de livrare:
• Taxele de livrare - Livrarea se face prin curier rapid. Pentru comenzi mai mici de 60 lei, taxa de expeditie in valoare de 15 lei este suportata de client. Pentru comenzi mai mari de 60 lei, taxele sunt suportate de editura.
Postul - Un miracol
101 sfaturi de nutritie pentru persoanele cu diabet
199 RETETE USOARE SI GUSTOASE
5 ingrediente in 5 minute
69 de retete celebre si povestile lor
77 DE RETETE CELEBRE SI POVESTILE LOR
ALIMENTAŢIA SUGARULUI
ALIMENTATIA COPILULUI
Alimentatia inteligenta
Alimentatia omului sanatos si a omului bolnav. Recomandari pentru cele mai diverse cazuri de boala
ALIMENTATIA SANATOASA A FAMILIEI MODERNE
Cu ce ai ramas citind aceasta carte?
Carti electronice - eBooks
Cartea pe care o cauti
Partenerul saptamanii
Categorii- Educatie
- Arta razboiului
- Harti
- Alimentatie
- Arta
- Agricultura
- Studii
- Manuscrise
- Atlase
- Antropologie
- Beletristica si critica
- Autoevaluare
- Consilier
- Botanica
- Carti straine
- Calculatoare
- Astronomie
- Carti pentru copii
- Crestinism
- Decoratiuni
- Casa si gradina
- Civilizatii
- Toate categoriile
Edituri- 100+1 GRAMAR
- ACADEMIA CIVICA
- AD LIBRI
- ADANTIS
- AGAPE
- AGATA
- AION
- ALBASTRA
- ALBATROS
- ALCOR - EDIMPEX
- ALETHEIA
- Toate editurile
TipografiiRecomandari
