Home >> Carti >> GHID GOURMET. GATESTE CU VIN

Cartea "GHID GOURMET. GATESTE CU VIN"

GHID GOURMET. GATESTE CU VIN
GHID GOURMET. GATESTE CU VIN

GHID GOURMET. GATESTE CU VIN


După o descriere sumară a principalelor tipuri de vinuri şi a regiunilor viticole din Franţa, Italia, precum şi a unora din alte părţi ale lumii, cititorul afla despre diversele caracteristici ale acestei băuturi (culoare, buchet, conţinut de zahăr, concentraţie alcoolică), considerente luate in calcul la alegerea tipului de vin, pentru o asortare perfecta cu meniul servit.



Reţetele prezentate, in care vinul este folosit pentru îmbogăţirea gustului şi aromei preparatului rezultat, sunt insotite de imagini deosebit de atrăgătoare, stârnind apetitul, curioz...

ISBN: House of Guides 137
Editura: HOUSE OF GUIDES
An apartie: 2009
Pagini: 232
Format: 127 x 216 mm
Pret : N/A
Descriere

După o descriere sumară a principalelor tipuri de vinuri şi a regiunilor viticole din Franţa, Italia, precum şi a unora din alte părţi ale lumii, cititorul afla despre diversele caracteristici ale acestei băuturi (culoare, buchet, conţinut de zahăr, concentraţie alcoolică), considerente luate in calcul la alegerea tipului de vin, pentru o asortare perfecta cu meniul servit.



Reţetele prezentate, in care vinul este folosit pentru îmbogăţirea gustului şi aromei preparatului rezultat, sunt insotite de imagini deosebit de atrăgătoare, stârnind apetitul, curiozitatea şi dorinţa de a realiza preparatele respective. Reţetele prezentate sunt structurate pe zece capitole, cuprinzând tot atâtea categorii: antr

GHID GOURMET. GATESTE CU VIN  

După o descriere sumară a principalelor tipuri de vinuri şi a regiunilor viticole din Franţa, Italia, precum şi a unora din alte părţi ale lumii, cititorul afla despre diversele caracteristici ale acestei băuturi (culoare, buchet, conţinut de zahăr, concentraţie alcoolică), considerente luate in calcul la alegerea tipului de vin, pentru o asortare perfecta cu meniul servit.



Reţetele prezentate, in care vinul este folosit pentru îmbogăţirea gustului şi aromei preparatului rezultat, sunt insotite de imagini deosebit de atrăgătoare, stârnind apetitul, curiozitatea şi dorinţa de a realiza preparatele respective. Reţetele prezentate sunt structurate pe zece capitole, cuprinzând tot atâtea categorii: antreuri şi supe, salate şi sosuri pentru acestea, mâncăruri celebre europene, preparate pe bază de carne de vită, porc şi miel, preparate pe bază de carne de pasăre, fructe de mare, paste, garnituri, preparate pentru micul dejun şi deserturi. În mod deosebit, sunt de remarcat reţetele preparatelor clasice europene, care evocă amintirea unui trecut elegant şi rafinat, ce poate fi însă recreat prin respectarea reţetelor originale.



Multe reţete reprezintă o variantă modernă a celor tradiţionale, prin folosirea de ingrediente noi, cum ar fi mirin-ul (vin japonez din orez), fulgii de migdale sau ciupercile shiitake. De asemenea, sunt incluse reţete ale unor preparate tradiţionale din Europa, Asia ori America de Nord şi de Sud.



Simplitatea elegantă a acestei cărţi va putea fi apreciată atât de cei care vor să se perfecţioneze în arta gastronomiei, cât şi de cei care ajung în bucătărie doar ocazional, aceasta mai ales datorită faptului că instrucţiunile sunt foarte uşor de urmărit iar ingredientele sunt disponibile în magazinele autohtone.

- mai multe detalii -

Pentru moment cartea nu este disponibila. Va rugam reveniti pentru a-i verifica disponibilitatea iar pana atunci va recomandam cartile din tabul alaturat.

Nu uitati sa consultati si sectiunea de carti electronice (eBooks - de pe cele mai populare siteuri) de mai jos!

Postul - Un miracol

Pret de la: 31.5 RON
ISBN: 978-606-8080-98-7
An aparitie: 2013   Pagini: 423   Format: 13 x 20

100% legume

Pret de la: 27.93 RON
ISBN: LHR 38
Editura: Editura LHR

101 sfaturi de nutritie pentru persoanele cu diabet

Pret de la: 18.5 RON
ISBN: House of Guides 46
Editura: HOUSE OF GUIDES
Pagini: 144   Format: 165x235 mm

69 de retete celebre si povestile lor

Pret de la: 27.93 RON
Autor: Mihai Matei
ISBN: LHR 37
Editura: Editura LHR
Categorie: Stiintifice , Stiintifice

77 DE RETETE CELEBRE SI POVESTILE LOR

Pret de la: 31.5 RON
Autor: Colectiv
ISBN: 9786065131293
Editura: HOUSE OF GUIDES
An aparitie: 2010   Pagini: 128   Format: 165 x 235 mm

ALIMENTAŢIA SUGARULUI

Pret de la: 10.8 RON
ISBN: 973-653-511-8
Editura: CORINT
An aparitie: 2003   Pagini: 152   Format: 13 x 20 cm

ALIMENTATIA COPILULUI

Pret de la: 29.5 RON
ISBN: House of Guides 131
Editura: HOUSE OF GUIDES
An aparitie: 2009  

Alimentatia inteligenta

Pret de la: 20 RON
ISBN: 9789731014999
An aparitie: 2011   Pagini: 375   Format: N/A

Alimentatia omului sanatos si a omului bolnav. Recomandari pentru cele mai diverse cazuri de boala

Pret de la: 28.8 RON
ISBN: 978-9975-61-4658
Editura: ARC
An aparitie: 2008   Pagini: 356   Format: 166 X 240 mm

ALIMENTATIA SANATOASA A FAMILIEI MODERNE

Pret de la: 30 RON
ISBN: 978-973-86638-8-1
Editura: SOLARIS PRINT
An aparitie: 2005   Pagini: 428   Format: 13 X 20 cm
Scrie recenzia sau spune-ne opiniile tale despre 'GHID GOURMET. GATESTE CU VIN'.
Cu ce ai ramas citind aceasta carte?

Carti electronice - eBooks
Cartea pe care o cauti
Partenerul saptamanii
Editura Adantis a aparut in lumea editoriala romaneasca din dorinta de a aduce iubitorilor de carte titluri noi si captivante care sa-i ajute sa-si descopere adevarata personalitate, cea de dincolo de barierele impuse de societatea actuala, si sa traiasca in armonie, intr-o lume mai buna.
Recomandari

ATLAS GEOGRAFIC SCOLAR PENTRU CLASELE V-VIII

Pret de la: 27 RON
ISBN: CARTOGRAPHIA 414x
An aparitie: 2008   Pagini: 104  

1000 de intrebari si raspunsuri biblice

Pret de la: 7 RON
ISBN: VIATA si SANATATEA 03
An aparitie: 2010   Pagini: 118   Format: 135 g
Categorie: Manuscrise

Inimaginabil - Cine a supravietuit dezastrelor si de ce

Pret de la: 14.45 RON
Autor: Amanda Ripley
ISBN: 978-606-51-3039-7
Editura: Editura LHR
An aparitie: 2009   Pagini: 270   Format: 155x230 mm
Categorie: Manuscrise , Manuscrise

LA CE NU TE ASTEPTI CAND ESTI INSARCINATA

Pret de la: 20 RON
Autor: Mary K. Moore
ISBN: 9786065130791
Editura: HOUSE OF GUIDES
An aparitie: 2009  
Categorie: Manuscrise , Manuscrise

101 sfaturi de nutritie pentru persoanele cu diabet

Pret de la: 18.5 RON
ISBN: House of Guides 46
Editura: HOUSE OF GUIDES
Pagini: 144   Format: 165x235 mm

Biblia alimentaţiei copilului - Un ghid complet despre cum trebuie hrănit copilul încă de la naştere

Pret de la: 29.5 RON
Autor: Eileen Behan
ISBN: House of Guides 140
Editura: HOUSE OF GUIDES
An aparitie: 2009   Pagini: 256   Format: 140x205 cm